東京都多摩地区で税理士事務所を経営している税理士　黒川明氏は

日本酒大好きでしたが、翌朝が二日酔いで大変だったようです。

でも、現在は弊社ファインセラミックカップ「まろみ」を持参して

飲み会に参加されているようです。

http://ameblo.jp/kurotax/entry-12149649844.html

https://www.facebook.com/profile.php?id=100000066817130

八戸サイエンス★ナイト　参加者アンケート集計

vol.14   「酒飲み・陶器の科学」      平成２８年２月４日　はっち

株式会社ｅウィンテック　代表取締役　蛯沢勝男氏

   感想は？

○　面白かったこと・・・

（40代男性、会社員）    飲み比べができて、味のちがいが分かりやすかった

（30代男性、会社員）    全然、味が違いにびっくり。社長のトークも面白かった。

（30代女性、会社員）    飲み比べてみて、味の変化にびっくりでした。

（40代男性、会社員）    蛯沢社長の情熱とユーモアあふれる貴重なお話を聞く

ことができました。

（30代男性、会社員）    社長のトークがおもしろかったです!!

（50代女性、会社員）    ワサビの味の激変が味わえた

（50代女性、教職員）    いつもながらのユーモアあふれる語り口で、わかり易く

楽しいお話でした。

（40代男性、公務員）  楽しいお話しでした。ありがとうございました。

（40代男性、会社員）    不思議がチョットは理解できたような？

（50代女性、教職員）    先生のお話し

（50代男性、教職員）    実践があったことです。ものづくりの奥深さを知りました。

（30代男性、会社員）    ワサビの劇的な変化。話の内容。

（60歳以上女性、不明） 本人のテンションが低かったヨー!!

（50代女性、会社員）    話の内容が全般的に面白かった。実際に試飲で試せるのが

興味につながった。

（50代男性、ｾﾗﾋﾟｽﾄ）    先生のお話がオモシロかったです。

（30代男性、会社員）    まさかワサビを食べる事になるとは・・・これから先生たちと

飲みに行くこと！

（50代女性、会社員）    講師の方の話しが楽しく聞けました。セラミックでの飲み

比べ体験で実体験出来てすごく良かったです。

再建支援につながる点もいいですね。

（40代男性、会社員）　・カップの使い方を知ったこと。・親しみのある会場の雰囲気

（40代男性、会社員）　・語り口調が楽しかった・試飲が出来た・理科の実験のようで

楽しかった

（60歳以上男性、自営業）堅ぶつと思っていた講師が、面白い人だった。飲料の体験型で、

場がなごみよかったのでは。

（50代男性、会社員）    初めての事で、面白かった

（50代男性、会社員）    このグラスはひっくりかえらないと思う

○ イマイチ・・だったこと

（30代男性、会社員）    なし。

（40代男性、会社員）    特になし

（50代女性、会社員）    近くにすわったのでありません

（40代男性、会社員）    もっと飲みたかった。

（60歳以上女性、不明） 同上（本人のテンションが低かったヨー!!）

（50代女性、会社員）    特になし。いつもより元気がなかった。

（50代男性、ｾﾗﾋﾟｽﾄ）    酒が飲めなかったのが残念です。

（30代男性、会社員）    プロジェクターのスクリーンの大きさが、会場の奥行きに

対して小さかったこと。

（50代女性、会社員）    専門的な事は自分が知識ないので、良くわからなかった。

（60歳以上男性、自営業）セールスか、講演かが微妙？

（50代男性、会社員）     飲みくらべ禁止ルールは？日本酒は飲み比べたい。

普通後に飲んだものが美味しく感じる

人によって様々な意見があるが、自分が楽しまなかったら人も喜んで戴けない。

このような気持ちで挑んだ講演会でした。

参加して戴きさらにアンケート記入をしてくださった皆様方に深く感謝

申し上げます。

「アボカドオイル茶碗蒸し、ちょっとびっくり！」

素敵なお客様が港区西新橋の「現代青森料理とワインの店ボワヴェール」にいます。

そして、ファインセラミックカップ「まろみ」を愛用して調理を戴いている

川口シェフにはいつも感心しております。

手に持っているのは東日本大震災復興祈願商品の「ホッキーのジャンカップ」の製造工程を説明しています。

小生が右手に持っているのは原料、左手が40トンプレスした円柱、青いシャツは専任製造担当の鳥谷部さん、

旋盤加工した状態。3人目が後藤教授で持っているのが素焼きの状態です。

一番右が完成品㈱ユニセラ大久保常務　このファインセラミック商品はすべてはハンドメードで、完成する

までに3週間を要します。

後藤教授からカップ内側のヒッカカリ(波返し)がハンドメードでさらに、同じに作れる事を評価してもらいました。

東北大学大学院堀切川一男教授が企画して、弊社と㈱ユニセラで商品化した、倒れても必ず起き上がる

「ホッキーのジャンカップ」は売上代金の10％を被災地支援を行っております。

平成24年は八戸市に112,365円　25年は仙台市に102,161円　26年は福島県に47,193円、27年は気仙沼市に

10万円。　この事業は購入者氏名、住所を添付して、被災地に義援金を送っております。

青森県東北町「みどりの里」中村巧社長を視察見学の東大大学院後藤教授(左)

eでんきから機能性水を創り、さらに高機能性のハーブや無農薬ニンニク、トマトを栽培しています。

このハーブは冷蔵便ではなく普通宅配便で2日かかけて名古屋まで配達しても2週間は鮮度が落ちないと

絶賛されています。　後藤教授も現場で食して、この事実に驚いていました。

eでんきセラミックスで観葉植物を育てているお客様を紹介します。
青森県上北郡東北町の㈱沼田燃料の沼田克子さん

観葉植物歴３０年、３年前からeでんきセラミックを植物鉢に入れたり、
散水、給水すると植物の勢いが、すごくいいのは判っていましたが、
ｻﾝｾﾍﾞﾘｱの開花にはビックリ仰天でした。

それは、鉢植えしていた、ｻﾝｾﾍﾞﾘｱが弱くなって来た為、
切って挿し木にして３年目の２１年７月に花を付けました。

根本の白いものがセラミックですが、数個混ぜてあります。

たったこの期間で花が咲くことはまず無いはずなのに、
これはeでんきセラミックを根本に入れ、混ぜた事が根に活力を与え、
元気にして花を咲かせたものと思います。

なぜか葉の色も３色（裏が２色）なっている。不思議ですね。


花が枯れた状態です。

ｻﾝｾﾍﾞﾘｱについて
http://yasashi.info/sa_00009g.htm

・・・・・・・・・・・・・不思議な事は又起きる・・・・・・・・・

先日、送って戴きました、「e酔い殿」の効果には連日
驚きでメールいたしました。

あまりおいしくない水道水を沸かし、「e酔い殿」に
入れると、こりゃ！驚きです。

何と、とてもまろやかで、少し甘さまで加わったような
とってもおいしい白湯に大変身です。

飲んだ後も、口の中に白湯のうまさが残ります。
本当に良い物にめぐり合えました。

青森県八戸市　５７歳　男性　工学博士　Ｋ教授

東北一番の繁華街、国分町に北海道、東北の新鮮こだわりの食材を
産地直送して、料理人が腕によりをかけて、究極の料理を提供して
くれる、北の一チャーン「北の一本店」を紹介いたします。

築１００年以上の古家屋で作った店内は圧巻！！

仙台市青葉区一番町４丁目４－１１　　川政ビル地下一階
電話　０２２ー２６７－２２２８　　　社長　小関省吾
http://www.kita1.com/

遠赤外線効果の「まろみ」を使ったカボチャ―のムースは絶品料理。

「まろみ」は日本酒、焼酎の素材の香りと味まろやかにしてくれる。

人気料理「納豆ステーキ」

・・・・・・・・・・・・・・食とは人を良くする・・・・・・・・・・・・・・・・

ナイトイン　「美人館」　　　0176-56-5194
青森県上北郡東北町上北北1-34-292
[小川原湖クリニック」　温泉旅館　「松の湯」近く
最寄りの駅　東北本線　上北町駅　徒歩５分
http://www.ekiten.jp/st_kamikitacho/

特典！！
このシートをコピーしてお持ちくだされば、ウエルカムドリンク１杯無料
お店の特徴
美人のママさんが　「お・・・あ・・・・い・・・・て」　します。

郷土料理よし、地酒よし、歌よし、踊りよし・・・・・
　　　　　　　　　　・・・・・今夜も最高の宴を披露いたします。


スタッフ一人ひとりの格言を、店内に掲示しています。

「出会いとは生きている事のあかしである」洋子ママ

小川原湖特産のワカサギ料理と日本酒が美味しくなる｢グイのみ君」。

美人ママが作る、小川原湖産シジミ、エビ入り、特製ピザは絶品。
歌、踊り、トークだけではなく、地元産を使った特製料理には絶賛！！。

港町　八戸はお魚料理のお店が多い中、季節料理「花こま」は
特に「前沖サバ」のしゃぶしゃぶが絶品です。

今日はeでんきセラミック「まろみ」を使って卵料理を作ってみました。

村田女将のコメント
セラミックカップ「まろみ」を使って卵料理の茶碗蒸しを作ってみたが
いつもの食器で作った時より、料理につやがあり、品がある、うす味でも
しっかりした味を持っている。口に入れたときにはトロケル食感ですね。

八戸市内に住んでいてもなかなか、鮮度の良い「沖サバ」を手に入れることが
困難ですが、「花こま」の女将さんの手にかかれば、最高の食材で美味しい鍋料理を
作ってくれます。（但、季節限定ですよ！）
コメント　常連客のEさん

郷土料理　　「花こま」　青森県八戸市 岩泉町１０
楢舘ビル　２階
電話　０１７８－４５－９５９９

 これぞ絶品！！前沖サバのしゃぶしゃぶ・・・・・・・・・・・・

セラミックカップで更に美味しく！楽しく、次の朝が楽になる！！

私の中学生の娘と妻が毎食、eでんきセラミックカップ

「e酔い殿」を取り合いになってしまいました。娘、曰く、

「毎朝飲むオレンジジュースの味が濃く、搾りたての

香りと味わいがする」と喜んでおります。

また、妻は「コーヒーの味が、風味が楽しめる」と言って

おります。　青森市　会社員　okasan　45歳　　男性